抹茶

すっかり 季節が移り変わり
梅雨を迎える頃になりました。

6月は 抹茶ブッセ
をお作りして お待ちしております。

緑が映える 季節ですものねーー♪

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ここで問題です。

何かおかしい...

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お菓子紹介に 書いていました💦
わかります?

私 お客様に指摘されても分からなかった...😓

抹茶
が正解!

つくり 夫でなかった😨

すっかり パソコン スマホに慣れてしまった今の時代。

正しい漢字 書けなくなっているようです。
ちょいちょい
お店や メモ書き 漢字が違ったり すること多いかも⁉︎

間違いさがしのおつもりで 広い心で見てやってくださいm(__)m

見つけた場合
ご指摘くださいね!

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# by cou-kaori | 2018-05-31 11:44 | Cou お店

お弁当

昨日 私の趣味友さん達との会話...

30代 から40代 の男女
趣味は同じでも 生活パターン 家族構成
みんなバラバラ😆

その中で
「 みんな お昼ご飯どうしてる?」 の質問。

机 仕事のサラリーマンさん
外出の多いサラリーマンさん
教職 公務員さん
本当にバラバラ。

給食
外食
お弁当
自分でおにぎり などなど。

我が家
現在 お弁当 毎朝3つ🍱
プラスで 息子の部活後の補給食🍙
娘の 授業後 バイト前の 補食🥪

で 朝からバタバタ!
というよりも

3食のメニュー構成  
買い物
そして いつも同じお弁当にならないように
びっくりメニュー!(◎_◎;) を考える...

頭も体もフル回転‼️
にヘトヘトになっております💦

そんな時の お弁当話題🍙
40代の男性が 他の人の愛妻お弁当話しで
「 いーなーー」
って😆
単身赴任の辛さもあるのでしょうが
お弁当って やっぱり嬉しい んだ!
と あらためて気づかされました。

娘なんてもう7年目
主人も 外の美味しいご飯がいいでしょうに
息子は仕方ないとして😓
飽きてくるだろう‼️
お互いに。
と思っていましたが



飽きられないとように
もう少し頑張ってみるかな
と思えた 会話でした!

という事で
季節の 蕗のおこわ弁当の朝でした。

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🔺 これに おにぎり 3つ
サンドイッチ
野菜ジュースに
冷凍パイン🍍 が付きます。

どーだ‼️
と揃えても 家族は 無反応...😓

そうそう
してあげているって思う努力はダメダメ‼️
してあげたくて 作らせてもらってる‼️
食べてくれてありがとう‼️

っと 思うのですが
ここは人間
たまには 「 ありがとう😊!」
の一言を‼️😡

まだまだ 人間小さい私です😆


*おまけ
私のテンション上がるお弁当おかずは?
30代から40 代 男性陣
唐揚げ
ハンバーグ
カツ丼
パスタ
巻き寿司
焼肉

大人の男性のみんな😊
可愛い❤️ と思った会話でs



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# by cou-kaori | 2018-05-24 10:16 | couのお話し

コツコツ

ただ今 工事が入り 
お客様にはご不便をおかけしておりますm(__)m

工事の塗装屋さん。
お二人で作業してくださっているのですが、
必要な会話以外は
コツコツ
コツコツ...

黙々と作業されています。

丁寧に
丁寧に..

お店の建築からお世話になっているイチエ建匠さん
丁寧なお仕事をしてくださいます。

その現場監督さんが
「 丁寧に仕事してくださるんです。  
このお二人に 遅れる と言われると 納得できるんです」

こんな信頼関係 凄い! って思いました。

お互いの仕事を信頼して リスペクトして。

私もそんな仕事が出来るように

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お客様から 信頼していただけるように
コツコツ
コツコツ

今日も 向き合って😊



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# by cou-kaori | 2018-05-23 06:55 | Cou お店

母の日


母の日 いかがお過ごしですか?

いつも応援してくれているお母さん
いつも見守っていてくれているお母さん

ご一緒に素敵な時間を過ごされたでしょうか?

私は 母との思い出をたくさん思い出す時間にしています😊

ですが ありがたいことに
義理の母は元気ですし😊
母のように慕い 尊敬出来る人も側にいてくれます。

そんな2人に日頃の感謝を込めて..

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今年はこんなキャンドルを贈りました。

倉敷で活動されている
Le. temps du. bonheurさん
に カーネーション お花をたくさん入れたキャンドルを 
作っていただきました。

丸い器に お花がたくさん🌸
真ん中にキャンドルが入っています。

高齢で 危ないといけないので
とLEDライトを入れて下さいました!

普通のキャンドルにして灯す事も出来ます。
防災兼ねて...😆
防災用具にも

Bonheurさんは
お花を使ったキャンドルも作っていただけますし
ケーキに飾れる ボールなどのキャンドルも😳

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ケーキに飾ってサプライズにも!
そんな色々なクッキーを作ってくださいます。


今回 オーダーさせていただいて
見せていただいた時に 思わず笑顔になっている私がいました。

贈る相手に喜んでいただきたい‼️
笑顔になってもらいたい‼️
贈る側もハッピーになれる...
そんな 私が目指しているお菓子と同じだ😄

オーダーしてくださった方はこんな気持ちなんだ
と再認識できました。

本当に嬉しい贈り物が出来ました...

こんなかんじよー
と 母がわりの方からは 写真が送られてきました。

喜んでいただけて 本当に良かった...😊


私も頑張らなくちゃ♪



ありがとうございm





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# by cou-kaori | 2018-05-13 10:46 | couのお話し

母想いの日

GWが終わり
日常が戻ってきました。

お休み ありがとうございました😊
楽しい時間を胸 にまた頑張ります!

GWが終われば
母の日です💐


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直接感謝を言う事が出来ない私は
母の日を 寂しく感じた時期もありました。

でも 母の日は 母想いの日
そう捉えると 気持ちが柔らかくなったと思います。

大人にも
誰にでも お母さんは存在します。

直接 話しが出来て お互いをささえあえる事も幸せ💓
それが出来なくても
色んな事を思い出して
そらに向かってならば 思っている事全部を遠慮なく言えることができます😊

あらま 母をたくさん思い出す事が出来る
これも幸せ💓

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母の日
母想いの日 を大切に...はーと

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# by cou-kaori | 2018-05-09 22:11 | Cou お店