母の日 ですよー\(^-^)/

Gw が迫って来ました。

お天気が良いといいですねー♪
皆さまどんな計画を立てられているのでしょうか?

おやすみ の前
楽しい事がある前
ウキウキしますよね😊


Gw が終われば
母の日 です\(^-^)/

大好きなお母さんへの プレゼント🎁
クッキーのプチ プレゼント

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そして 今年はポップな感じで

バタークリームを使ったケーキで
楽しいお茶会はいかがでしょうか?

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久しぶりの開催です。
パティシエキッズ
お母さんに クッキーレイをプレゼント🌺

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皆さまのご予約お待ちしております😊


母の日の贈り物
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# by cou-kaori | 2018-04-26 05:51 | Cou お店

個性

昨日も楽しい時間をいただきました。

2ヶ月に一度
エディオン倉敷 クッキング でのアイシングクッキー教室

今回は 子供の日 🎏が近いので
金太郎と熊🐻
鉄板ですが 立体に飾っていただけるようにしました。

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毎回参加してくださっている方々との
楽しいおしゃべりに加えて
今回は 家でアイシングにトライしたのだけれど...💦
という方々。

何年も前の私と同じ悩み&感想を持たれていらっしゃいました。


和気あいあいと作業は進んでいきます...
と同時に 皆さまの無言の時間が進んでいきます😅

熱中すると どうしてもこうなりますよね〜🤣

いつも たまに上むいて
「楽しいー\(^-^)/」 って言ってくださいね!
私さみしいので とお願いします💦

それでも作業は進み


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たくさんの熊🐻
こいのぼり🎏 が完成。

そして ビックリ106.png
どれ一つとっても同じ顔のない
金太郎達。

中には 「 娘が似てるのよー」 と娘さん金太郎も登場😆

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個性ってあらわれるんだなー
面白いなぁー
と 改めて思いました。

今回は ミスで
黒のカラーを持参す忘れた私...
お手伝いしてくださる Tさんに 購入しに行っていただくも
近くになく...😰

そしたら さすが プロ。
使えそうなもの…と いくつか揃えてきてくださいました。

その発想力と 機転がきいて
何より 大丈夫👌大丈夫と
励ましてくださる気配り...
ありがたかった..☺️

皆さまも
「 真っ黒より 今風でいいじゃない♪」と 優しいお声かけ..
ありがとうございましたm(__)m

しかし ミスはミス💦
心に留めて
今後繰り返すことのないよう
反省します!

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今回は 鯉のぼりピザパン
甘酒パンナコッタ 生姜ソース
でランチも楽しんでいただきました。

これも...
お手伝いのTさんに
こうしようと思ってるんです〜
と下準備したものをお渡しすると
頃合いを見て 素敵に出してくださいます!

本当に凄い‼️

いつも皆さまに助けていただいる私
ありがたく そのご好意を受け取って
私にできる事で返していきたいな...
と思った 一日でした



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# by cou-kaori | 2018-04-25 08:30 | Cou お店

どこからか

お味噌汁の香りがしてきます。
窓を開けて 気持ちの良い季節。

散歩していても
色んな香りがしてきます😊

春の香りに紛れて
美味しそうな香り🍚

Couの お菓子の香りも ご近所漂って
皆さまを幸せにできてたらいいな。

そして
Couのお店は 黄色の絨毯

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今年も立派に咲き誇っています🌼

黄梅もどき
先日 お客様からのお尋ねに 頭 真っ白になってしまいました。

お客様
見てくださっておりますでしょうか?

香りを楽しめ
目でたくさんの綺麗なものを眺められて
夕方5時の町に流れるチャイムで一日に感謝できる
お菓子を焼くための手足も元気!
目は最近 手助けが必要だけど 手だすけしてくれるものが側に

あたり前だけど
あたり前でない
幸せ
を 感じています😊

お友達のFBで
“かんしゃく” から “く” を抜くと
かんしゃ
になる

の投稿がありました!

新しい生活パターンが始まった我が家
そのことによって 少し 欲張った計画を入れた私💦

生活に振り回されてついつい
かんしゃく おこして反省している朝でした。

そんな時の お味噌のほっとする香り
お友達の投稿

いつでも成長出来ていませんが
みなさんが 手助けしてくださる...

いつもいつも
ありがとうございます😊

さあ
気持ち切り替え
笑顔で 新しい生活を楽しみます💓






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# by cou-kaori | 2018-04-13 12:02 | Cou お店

年齢を重ねる幸せ

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インスタ映え
写真映え
が いきかう昨今。

切りわけやすさ
見た目
どちらがよろしいでしょうか?

の質問から始まったこのケーキ😆

の 反応されたお客様でしたが お任せしてくださいました💦
ありがとうございます!

だって...
お父様の70歳 古希のお祝いのケーキですから。

もしかして
お孫さんの結婚式のDVDで流れる一枚になるかもしれない!
今は 結婚式の形態変わってる?

もしかして
これくらい華やかにしても みなさんの笑顔には負けるかもしれない
勝てるわけがな...い

そんなこんなを考えながらでしたが
無事にお渡し出来ました。

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皆さまのお気持ちが伝わるケーキになりましたでしょうか?


年を重ねると
お祝いにも たくさんの想いが重なって
たくさんの笑顔が増えて
たくさんの思い出も増えて

あら
年を重ねるのも素敵✨

素敵に年を重ねていきたいですねー♪


古希 おめでとうございます㊗️
ありがとうございました😊


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# by cou-kaori | 2018-04-12 11:51

場所

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桜🌸のピンク色の季節が
早足で去って行きました!

先日は 山で ワラビも つくしも発見‼︎
近所のハナミズキ も 咲きそう👀

季節が早い 速い💨


4月に入り あちこちで
入社式
入学式
そろそろ 新学期...

新しい出会いや 新しい場所に向かう人達でいっぱい😊

そんな中で
十分大人になり😓
自分の居場所を作り
自分の仕事を持った 私は 新しい環境に身を移すことは
なくなりました。

新しい事を始めるには パワーがいります。

お店始めて 感じたこと
ずっと 続けていくには もっともっとパワーが必要!

体の居る場所は 変わらないけれど
気持ち
作って行くものは 新しい事も取り入れて。
変化改革もしなくては❗️

新しい場所に行くよりも
ずっとずっと パワーと気持ちが必要なんだと
痛感しています😊


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オリジナルの ブッセを作りたい!
また しばらくすると 食べたいなあ
と思っていただける ブッセが作りたい!

と この2年 思考錯誤の日々です...😓

先週作ったもの 好き です。
だけど もしかしたら もっと かえれるのでは❓
と 頭と味覚をフル活用。

今月は トッピングに ナッツ類と クランブルを乗せています。

さあ どうでしょう?

皆さまのご感想 お待ちしておりますおります\(^-^)/

アイデアって...
出てくる時と
全く閃かない時

何が違うのでしょう...

今週から始まった 朝のテレビ📺ドラマのテーマ

“アイデア”

映像観てると
ほほーん🤗 と笑顔になります。

私にも 笑顔になっていただける “アイデア“が
ヒラメキますように💡❗️


今日も
今月も
このお店で 頑張ります!

いつも 応援していただいて
あり


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# by cou-kaori | 2018-04-05 10:12 | Cou お店