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お誕生日のお祝いくっき


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お姉さんのお誕生日にとお祝いのクッキーのご依頼がありました。
お好きな花の ミモザをモチーフにして。

お姉さん思い…だけでなく
ご家族みなさん本当に仲良しです❤


喜んでいただけたでしょうか?


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ちょっとサプライズで・・
隠し数字を入れてみました。
わかっていただけたでしょうか・・・?

ありがとうございました
これからも仲良しご家族でいてくださいね



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by cou-kaori | 2016-02-03 20:42 | 焼き菓子

復活!

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復活しましたPC.
ほんとかなあ~・・・もしかしたら私の使いかたかなあ・・・と
早朝思ったりしました(^_^;)

どちらにしても 良かったです

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今年はハートの裏表アイシングにチョコレートをサンドしました
一枚でもインパクト!!のあるチョコクッキーにしてあります
表面はモザイク柄に・・・❤

バレンタインラッピングもお受けしております。


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でも・・・なぜでしょう
最近はバレンタインが少し変わってきているような気がします

好きな男の子にドキドキしながら…なんて感じはなくなってきましたね
少しさみしいなあ・・・

でも男の子 女の子 おじいちゃん お友達
みーんなに感謝の気持ちを伝える良い機会にはなるのかも?

と良いように納得させて 友チョコクッキーでも今日はつくりますね・・・(笑)


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by cou-kaori | 2016-01-28 08:10 | 焼き菓子

景品

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お店を施工してくださったイチエ建匠さん 
毎年 関係者の皆様でボーリング大会を開かれています
その景品に…と お菓子をご注文いただきました

イチエのマークをしのばせて・・・

会社の皆様本当に温かく 素敵なおうちをたくさん建設されています。
皆様のお人柄があふれ出ているのを感じます・・・

私のお店への夢を現実にしてくださったのもイチエの皆様のおかげでした
本当にいつもありがとうございます。




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by cou-kaori | 2016-01-21 07:28 | 焼き菓子

バレンタイン

あっという間に1月が過ぎようとしています・・・
そして バレンタインの季節となりました。

バレンタインに手作りお菓子で楽しんでみませんか
おやつの会のご報告です



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文字がわかりづらいですね。。。(^_^;)
チョコレートムースです
ハートはラズベリーのムース
切ったらハートが…のムースケーキを作ります

1月29日 10:30~  
  30日 13:00~
2月 5日 10:30~
  6日 13:30~


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キッズは 友チョコに手軽に作れる チョコレートタフィーを作ります
暖かくなってもチョコレートが溶けにくいので プレゼントに。

2月 11日 10:30~  13:30~
   13日 10:30~  13:30~


お気軽にお問い合わせください



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by cou-kaori | 2016-01-21 07:17 | レッスン

オリジナルアイシングクッキー

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オリジナルのアイシングクッキーもたくさんのご注文を頂きました

こちらは息子さんのドラムの先生へのクリスマス&お正月プレゼント
ドラム教室のマークに カピパラをかっていらっしゃたので・・・と
カピパラちゃんにサンタの衣装と着物を着せてみました

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嵐ファン の方々のクリスマス会に❤
いつも思います 
嵐ファンの方々 若いしお元気です
そして何より嵐のお話をされているときのキラキラ☆彡した目
本当にいつもお元気を頂きます


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病院施設様から関係者各位の方々へのお歳暮に
と施設の建物モチーフをクッキーにしてお菓子セットの中に入れさせていただきました。

このほかにもたくさん・・・
もっともっと 技術をあげて皆様に喜んでいただけるクッキーを作って生きたと思います

皆様 ありがとうございました

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by cou-kaori | 2016-01-09 09:33 | アレンジお菓子

クリスマス

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お正月 松の内も過ぎてしまったのに・・・
クリスマスの話題です(-_-;)
毎年毎年あ~(^_^;) と思いますが きっと12か月後も同じことを繰り返しているような・・・(笑)
今年こそ!!と思うのは やめました
忙しい時期には 一生懸命にお菓子に向き合っていたいので
言い訳のようになってしまいますが 詰め込みすぎてパンクしない!! が最近の私の気持ちです

なので ことしも焦らずできることを一生懸命に取り組んでいきます♪

で、クリスマスケーキの製作途中
2015年は イチゴも 抹茶も チョコレートも・・・と欲張って一つのケーキにしてみました。
モミの木は抹茶クリームです
クリスマスケーキはどうしてもお子様たちと囲んでいただきたい…という思いから少し控えめな味にしております
いつかは 大人のクリスマスケーキにも挑戦したいですね

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赤い箱に入れてクリスマスムード

たくさんのご注文ありがとうございました。
楽しいお時間にご一緒させていただいて 本当にうれしいです

また今年も 頑張ろうっと。

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by cou-kaori | 2016-01-09 09:08 | Cou お店

Happy Wedding


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クリスマスや
年末のご挨拶・・・
そしてご結婚のお祝いの うれしいご注文もありました

やっぱり
お誕生日もそうですが ウェディングは作らせていただいても
顔がほころんでしまいます❤

皆さんでお祝いをしたいのでと
カップケーキのご依頼でした

お花をメインにクリームでお花を絞ったりと かわいらしく仕上げさせていただきました

そして 
12月にクリスマスウェディングを挙げられる方から
ゲストの皆様にとの プチプレゼントです



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きっと 思い出に残るクリスマスになられたことでしょうね

皆様
おめでとうございました
そして 
ありがとうございました


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by cou-kaori | 2016-01-08 18:12 | お祝いケーキ

宿題2

宿題2日目です
よかった・・・1日坊主にならなくて(笑)

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クリスマスのアイシング
やっぱり一番人気は ツリーでした
 ” ザ・クリスマス”  ですよね

ちょうど クリスマスギフトの季節も重なって
詰め合わせもたくさん作らせていただきました

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お世話になった方への心を込めて・・・
少し悲しいことでのお返しでしたが かわいく明るくしてほしい
とのご要望でクリスマスにまとめた箱の中に ありがとうメッセージをハンカチモチーフに描かせていただきました。

ご依頼してくださった方のお心づかい・・・勉強になります
気持ちって大事で、それを相手の方の負担にならないようにとのお心づかい
大事ですね・・。

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こちらは地元の合唱団さんからのご依頼です
合唱団に団員と 交流会を開催した他県の合唱団の方へのクリスマスプレゼントです
毎年行われている交流会 今年も大成功に終わったそうです


さあ。
2日目はこの辺で
また 明日…


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by cou-kaori | 2016-01-07 18:12 | Cou お店

宿題

昨年からずっと気にかかっていました
たくさん作ったお菓子たちの写真の整理と ブログアップ
昨年からの宿題です(-_-;)

お正月休みの間に・・・と思いながら やっぱりPCの前に座れず
今日になってしまいました

もっと簡単に・・・とFBをはじめ
あら?簡単かも・・・と思ったのもつかの間
一眼で撮ったほうが写真がきれいだったり
FBとブログの使い分けができていなかったり・・・
どなたかアドバイスをください。

これから来週のオープンまで少しずつですがアップしていこうと思います
回顧録として見ていただけたら、
と思います

まずはこちら。
かなり前になります。
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結婚のお祝いを頂いた職場の皆様へお返しにとのご注文です
せっかくのお祝いごとなので すこしエレガントなモンブランにしてみました
リボンもお砂糖で作ってあるので食べられます。
少し大人チックなケーキにしてみました

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そんなこんなで12月(笑)

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クリスマスアイシングは大人の方も楽しめるものにも作りました
オーナメントとして飾ってくださった方もいらっしゃいました

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クリスマスカラーのクッキーも。

ここから独り言
実はこのブログ記事はは2回目の作成
なぜならば ここまで書いて消去してしまったから・・・
新年早々に ” ぎゃー!!” って感じでした。

なので 今日はここまで。
また次につなげたいと思います
3日坊主にならないように 気を付けます。

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by cou-kaori | 2016-01-06 12:04 | Cou お店

あけましておめでとうございます

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 2016年 あけましておめでとうございます
あたたかいお正月でしたね

昨年は 皆様の応援を頂いて有意義な一年になりました
本年は 本当に少しずつ少しずつになるかもしれませんが成長していきたいと
思っております。
毎日毎日を 一瞬一瞬を味わって過ごしていけたらいいなと思っております
   
本年は 来週14日木曜日からの営業となります
どうぞよろしくお願いいたします
                     Cou 

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by cou-kaori | 2016-01-06 09:50 | Cou お店