初めてのお宅にお邪魔するので、スイスロールを。
娘さんたちが、気に入ってくださったと聞いて 嬉しい一日でした。 楽しい人たちと、楽しいおしゃべり。 美味しいお茶と、美味しい食事。 幸せです・・・ あまったクリームで、家族にも幸せのおすそ分け。 クレープを焼いて、中にスポンジとクリームをいれて巻いてみました。 #
by cou-kaori
| 2010-02-02 21:21
| couのお話し
2月6日にいつもお世話になっているDueで開かれる、
新作発表会にCouも参加させていただきます。 何を作ろうかしら~と考えるのも、楽しい作業。 それよりも、作家さんたちの新作に出会えるのが 楽しみ~な私です。 ちょこっと、試作・・シガレット。 お手にとっていただけると嬉しいです。 「このクッキー生地美味しい」と、めったに褒めない夫の一言で 彼の誕生日は、アイスクリーム豪華版にしてみました。 シガレット生地をお皿にして、アイスクリームのてんこ盛り&フルーツ&クリーム です。 ちょっと寒かった・・・・(笑) #
by cou-kaori
| 2010-02-01 10:43
| イベント
1月は、我が家にとっておめでたいことが続く月です。
1日・・・母の誕生日 7日・・・息子の誕生日 31日・・・夫の誕生日 お正月とともに、誕生日ラッシュが続きました・・・ 息子の誕生日ケーキ ポケモンが大好きな息子のリクエスト ”アルセウスの紫のケーキ” ・・・恐ろしい注文でしたが、何とか・・・ 私は紫色のアメリカちっくなケーキは「No.thanks」なので、ケーキは シンプルに。 こちらは、私のお友達の息子さん(やはり1月生まれ)との合同パーティーに 持っていったケーキです。 こちらは飾りはシンプルに。 だけ、中はイチゴ・チョコクリーム 外は生クリームにしてみました。 #
by cou-kaori
| 2010-01-31 10:21
| couのお話し
昨日テレビで *お芋ソムリエ*のかたが
(いろんなソムリエがあることにもびっくり) 美味しいそーな、お芋を紹介していました。 中が黄色、いえいえ黄金色で焼き芋にしているのに 中から蜜がこぼれてきていました。 食べてみたーい!!! あの焼き芋。 お芋が頭から離れず、お芋ケーキにさらにお芋のトッピング をたくさんのせてみました。 #
by cou-kaori
| 2010-01-27 15:53
| 焼き菓子
風は冷たいけれど、日差しは柔らか・・・
今年は暖冬なのでしょうか? でも風邪も流行っているみたいです。 ビタミンC補給しなくては。 オレンジピール スダチピール レモンピール 柚子ピール ビタミンCのたくさん含まれていそうな柑橘フルーツの 詰まったケーキになりました。 風邪よ、飛んでいけー! #
by cou-kaori
| 2010-01-27 15:40
| 焼き菓子
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