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節分

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ついこの間 お正月だったのですが
もう 節分を迎えます。
日没も少し遅くなった来ているように思います。

日本の伝統行事
それぞれにきちんと意味があって
日本の自然環境にも敵しています

わたしもきちんと豆まきして
春を迎えたいと思います。

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by cou-kaori | 2017-01-31 21:16

好きなもの

今月の始め 息子の誕生日を祝いました。
ずいぶん身長も高くなり
少しづつ親離れの時がある近づいてきているようです。

それでも 嬉しい♪ことに
誕生日ケーキの要望は伝えてくれます。

今年は お気に入りのアーティストでした...
ドームコンサートのチケットを取り  
友達同士で少し遠くへ出かけ 楽しむ準備もあるはじめています。

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彼の世界も広くなってきている...と感じるこの頃です。

変わらないのは
自らケーキを切り分け サーブする(笑) 事の様ようで。
一人で食べたらいいのに...と思うクッキーもそれぞれのお皿に並べてくれました。

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しっかりいろんな経験をして
楽しんで 自分を形成していってほしい...と願うばかりです。

誕生日おめでとう🎉



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by cou-kaori | 2017-01-31 21:03 | お祝いケーキ

バレンタインデー

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ウキウキ・わくわく  バレンタインデー♡
最近は 友チョコが主流になっているようですが・・・。

雪だるまのチョコレート  ご希望の方には お名前を入れることができます。

どちらも1週間前までのお申し込みをお願いいたします。


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by cou-kaori | 2017-01-26 20:10 | 焼き菓子

ねっこ

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先週から たくさんの無農薬レモンと格闘しております。
レモンシロップ
レモンカード
はちみつレモン・・・
風邪の季節  ビタミンC たっぷりはありがたい…(^▽^)/


写真はレモンカードを引き立たせたくて
     レアチーズケーキのレモンカード添えです

レモンの木・・・
庭に ずっと以前ありました。

レモンを1個 実をつけたのですが
そのあと枯れてしまいました。

友人と たくさんの実をつける木  と  枯れてしまう木
同じような自然環境
同じような苗木
栄養もおなじように・・・
でもなぜ変わってしまうのか。

””根っこ”” だよね
との話になりました。

見えない部分の  根っこ  をしっかり地面に這わせていく

すべてのことに共通することだよね・・・
という話になりました。
うーん
深いーーーー!!

年齢的には とっても大人のハズですが・・・
最近 いろいろなことがつながって 少しわかりかけてきたような・・・
というか 実感できるようになったというのでしょうか。

根っこ
大事です。
私の根っこ 今からでも しっかり育てたいな。

インフルザ 蔓延しております
皆様お気を付けください

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by cou-kaori | 2017-01-17 10:55 | Cou お店

いよいよ

2017年 今日から 通常営業です

しっかり休んで気力満タン!!
ですが 久々となると動きが鈍る・・・(笑)

それでも年末に空っぽになった棚をお菓子で埋めていきました。
一からとなると 一人の作業  時間がかかってしまいます💦

お菓子の焼ける香り
埋まっていく棚
やっぱり顔がほころんでいきます♡

きょうから・・・
今週は休みボケで 頭も手も回転が遅いかもしれませんが 
どぷぞよろしくお願いいたします(^^♪

いよいよといえば
今週末はセンター試験
受験生の皆様 体調整えられて 頑張ってくださいね

桜咲くこと祈っております・・・
合格祈願のクッキーです


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昨年ヒットした PPAP
にちなんでみました・・・
心をほぐしていどんでいただけたら・・・(笑)

がんばれー!!!



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by cou-kaori | 2017-01-12 07:47 | Cou お店

新年

まだまだ
書き足りないような・・・
ですが 少しづつ前に進みますね♪
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お正月休みを利用して
自然と一体になってきました

大好きな場所  乗鞍 です
こちらでの知り合いもでき 
たのしい方々との再会も楽しみで
四季折々の素晴らしい景色を見せてくれる場所です

雪の山を歩き
山の空気をたくさん吸って
気持ちをリセット そして 充電させていただきました

山の空気のおかげか
1月 
2月 への アイデアや 気持ちができてきました
さあ、気持ちを形に・・・
来週に向けて頑張ります

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 年神さまへの目印に・・・
そしてお客様へお正月らしさを・・・
と思って飾り付けましたが

来週の営業前には片付けないと・・・
やってしまいました・・・・・((+_+))
こんな私も私らしい・・・と笑える余裕をことしは持っていたいと思います。


     


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by cou-kaori | 2017-01-07 21:44 | Cou お店

ご報告 その②

12月には まだまだたくさん

こちらは ”カルメラ”  さんへの楽屋に…というご依頼でした
メンバーさんへの思いと
贈られる方のお気持ち
バンドのイメージを
ご依頼の方とたくさんご相談させていただいて

ラッピングもイメージに近づけさせていただきました。
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ご依頼の方々には喜んでいただけて
そしてなんと!!
”カルメラ” さんの公式ツイッターにも写真で載せていただきました
ちょっと 鳥肌・・・(笑)

皆様に喜んでいただけて ほんとによかった (´▽`) ホッ


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こちらは 大学生さんからお世話になっている方へ プレゼントしたいので
とご依頼をいただいたものです

クリスマスらしく
かわいく
スタッフさんそれどれの名前が入ったもの・・・

ということで お正月まで飾れるデザインのクッキーにしてみました。

私が若いころには
誰かに感謝を伝えたい・・・そんな気持ちあっただろうか?と反省してしまいます。

今の若い年代の方々はすごい・・・
音楽を頑張っている女子中学生さんからは
「コウさんの お菓子の箱を開けた時の 『わああ!!』 っていう楽しさと
 気持ちの詰まったものを 私は音楽で表現できる人になりたい!!」

と最大の賛辞をいただきました。
これを聞いた時には 鳥肌&涙 でした。

日ごろ私が目指しているものを 
15歳の女の子に読み取っていただけるなんて・・・
本当にうれしい出来事でした。
ありがとうございました

きっと 素敵な音楽家になられますね♪
私も応援しています。






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by cou-kaori | 2017-01-06 21:22 | Cou お店

ご報告  その①

年をまたいでしまって  申し訳ありません💦

クリスマスのご報告を・・・

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クリスマスにも たくさんの方にご注文いただきました
ありがとうございました
楽しんでいただけましたでしょうか?

昨年は リング状のケーキにして
真ん中に チョコレートで飾ったイチゴをいれさせていただきました。

そして・・・
小さな🎅も・・・

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実はこちらのサンタは DMにはあえて載せませんでした。
Couからのささやかな  クリスマスプレゼント  ・・・

小さい小さい🎅ですが
白いケーキには 映えていたと 満足しているのは私だけでしょうか…(笑)

ご家族で
ご友人と
皆様で楽しんでいただく大切な時間に参加させていただけることに
いつも感謝しています。
ありがとうございます。



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by cou-kaori | 2017-01-05 21:13 | お祝いケーキ

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます
2017年になりました
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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年始早々から…反省
クリスマスの後 
ご報告したいことが山のように。

なのに何も行動を起こせず・・・(^_^;)
本当に申し訳ありません。

少しづつご報告できたら、、、と思います。


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まずはお正月っぽい話題から…(笑)
   ”福笑い”  のアイシングクッキーです
ちょっとシュール・・・
作りながら 一人にやにや  「やった!!」  と思えた作品です(笑) 

作っていたのは 夜中・・・
人に見られていたら気味悪がられていたことでしょう。。。

きっと反響ないな。。。
と思っていたこのクッキー
思いが伝わったのか  インスタグラムで大反響!!
年末一番皆様のところに行ったクッキーです。

みなさまありがとうございました。
お正月を楽しんでいただけたでしょうか・・・。

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そして
おみくじクッキーです。
みなさま・・・よいクジを引き当ててくださいましたか?

今年も皆様にトリまして
輝かしい一年になりますように・・・

私も頑張ってまいります!!
応援 よろしくお願いいたします♡



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by cou-kaori | 2017-01-04 21:12 | Cou お店