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デザートワイン

ワインと甘いもの・・・
合わないと思っていましたが。

知らないことは、たくさんあるもので。

甘いデザートワインには、果物を使ったケーキが合う。

ほんとでした。
お互いを高め合う、相乗効果。

美味しかったです。
 デザートワインとブルーチーズ。
 この組み合わせも・・・はまりそうです。

というわけで、イチゴのショートケーキ
       モンブラン  を作ってみました。
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by cou-kaori | 2011-11-24 19:25 | アレンジお菓子
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